В закладі
З 12:00 до 22:00
Меню:
Інформація про заклад
Ribs, Beer & BBQ - це якщо коротко :) Ну або не великий, смачний заклад, в основі якого меню класичного BBQ та найсмачніше пиво.
SPECIAL
Warm Tomato Salad
255 UAH
Салат айсберг, томати конкасе, маслини, страчателла та соус песто
Warm Tomato Salad
Beef carpaccio
275 UAH
Ніжна яловичина з соусом айолі та трюфельний
Beef carpaccio
Onion rings
165 UAH
Цибулеві кільця з соусом Айолі
Onion rings
Mushroom Trufle Burger
285 UAH
Повернення грибного Mushroom Trafl Burger, ти ж так його чекав, Бро! Налітай :)
Mushroom Trufle Burger
Bacon Double Cheeseburger
295 UAH
Булочка для бургера, подвійна яловича котлета, прожарена за замовчуванням medium, соус реліш, сир чеддер, цибуля карамелізована, бекон
Bacon Double Cheeseburger
Philly Cheesesteak sandwich
295 UAH
Це сендвіч з тонко нарізаного стейка з розплавленим сиром, смаженою цибулею та солодким перцем. Популярний регіональний фаст-фуд, він бере свій початок в американському місті Філадельфія, штат Пенсільванія. Дуже смачно та ситно!
Philly Cheesesteak sandwich
Shrimp Boil
310 UAH
Тигрові креветки, салямі Чорізо, початки кукурудзи та печена картопля
Shrimp Boil
Tob Blade Steak
525 UAH
Соковитий та ніжний стейк з лопаткової частини. Вага сирого продукту 500 грамів, вага готової страви буде варіюватися в залежності від прожарки стейка
Tob Blade Steak
Fried Fried SET
355 UAH
Курячі крильця, курячі стріпси та цибулеві кільця
Fried Fried SET
The Best Beer SET
688 UAH
Cмажені ребра Deep Fried Ribs, курячі крила Buffalo та кільця цибулі. Це чудова, ну просто ідеальна закуска до пива. До сету подаємо два келихи по 0,33 Rodbrau Bronze
The Best Beer SET
Big SET
995 UAH
Свинна рулька, курячі крильця, ребра, цибулеві кільця, картопля фрі та соуси
Big SET
Meringue Roll with strawberries
155 UAH
Меренговий рулет з сиром філадельфія, арахісом та малиновим конфітюром
Meringue Roll with strawberries
STARTERS
ЗАКУСКИ
Nachos
210 UAH
Це хрусткі чіпси з пшеничної тортил'ї, зверху додаємо пуллед Порк (Свинна лопатка яку ми коптили близько 9 годин, а потім розірвали на волокна і додали наші фірмові спеції), твердий сир, гостру овочеву сальсу (ананас, чорна квасоля, цибуля, болгарський перець, помідор, томатний соус, французька гірчиця, тобаско), наші фірмові бургерной і BBQ соусb і салат айсберг для хрускоту. Відмінна закуска під … та під все)
250г
Nachos
Fried Mozzarella Sticks
158 UAH
Сирні палички смажені у фритюрі з соусом “sweet chili”.
130г
Fried Mozzarella Sticks
Meat for Beer
195 UAH
В’ялене м’ясо з картопляними чіпсами
Meat for Beer
Pastrami
215 UAH
Пастрамі — це м’ясо, яке ми дуже довго готували, солили, в’ялили, коптили. Дух перехоплює, як смачно!
100г
Pastrami
Beef Tartare
295 UAH
Вишукана страва для поціновувачів свіжого м’яса повертається. Заправляємо особливою заправкою. Подаємо з
перепелиним яйцем, каперсами, солоними огірками, цибулею та ніжною гірчицею.
Beef Tartare
Grill Corn on the Cob
195 UAH
Початки кукурудзи на грилі з пармезаном, чилі та соусом рамулад.
300г
Grill Corn on the Cob
Buffalo Chicken Wings
225 UAH
Смажені курячі крильця в солодко-гострому соусі! Друже, під пиво, ну дуже.
250г
Buffalo Chicken Wings
Tacos with Beef Ribs
295 UAH
Ми довго маринували, томили яловиче реберце, щоб воно тануло у роті. А потім зробили тако з м’якою пшеничною тортильєю, салатом, сальсою, сиром та цибулею порей
Tacos with Beef Ribs
Grilled Shrimps with Garlic Butter
455 UAH
Смажені на грилі тигрові креветки з часниковим маслом. Навіть не знаємо, що додати :)
100г
Grilled Shrimps with Garlic Butter
Beef Taco
245 UAH
Презентуємо новий тако, Бро! Пшенична тортилья, салат, сальса, сир чедер та соковита яловича котлета. Спробуй 🔥
200г
Beef Taco
Chicken quesadilla
215 UAH
Найпопулярніша страва Мексики на новий лад. Хрустка і тепла кесаділья з куркою та
кукурудзою з фірмовим соусом
Chicken quesadilla
Potatoes with Pulled Pork
175 UAH
Запечена картопля зі рваною свининою, сиром та соусом BBQ.
Potatoes with Pulled Pork
Deep Fried Ribs
285 UAH
Особливі реберця смажені у фритюрі в солодкому або гострому соусі на вибір.
Deep Fried Ribs
Fried Сhicken strips
125 UAH
Новий стартер до пива, Бро! Куряче філе в сухариках панко, подаємо з манговим соусом.
Новинка
Fried Сhicken strips
Bacon Cheese Fries
215 UAH
Картопля фрі запечена з сиром, беконом та цибулею фрі
Bacon Cheese Fries
RIBS.STEAKS.MAIN
РЕБРА, СТЕЙКИ ТА ОСНОВНІ СТРАВИ
BBQ Pork Ribs
378 UAH
Копчені свинні ребра в соусі BBQ. В нас свій соус, свої спеціі і
свій шеф :) Солоденькі такі, просто — маст трай!
*Також можливо замовити гострі, не солодкі ребра Мемфіс
250г
Рекомендовано
BBQ Pork Ribs
BBQ Pork Ribs XXL ціна за 100 гр
125 UAH
Велика касета свинних ребер в соусі BBQ, наших фірмових
ребер! 
*Також можливо замовити гострі, не солодкі ребра Мемфіс 
100г
Рекомендовано
BBQ Pork Ribs XXL ціна за 100 гр
Stewed Beef Rib
435 UAH
Ми довго маринували, томили реберце, щоб воно тануло у роті.
Подаємо з пікантною брокколі.
200г
Stewed Beef Rib
Smoked Ribeye Steak ціна за 100 гр.
235 UAH
Копчений стейк рібай. Такого ви ще не куштували! Але можна
замовити не копчений, ми не горді :) Вага від 300 до 450 грам.
Smoked Ribeye Steak ціна за 100 гр.
Steak Filet Mignon
595 UAH
Соковитий яловичий стейк Filet Mignon з перцевим соусом та гарніром з броколі, кукурудзою, бобами та сиром пармезан.
200/150г
Steak Filet Mignon
Half Fried Chicken
245 UAH
Смажена у фритюрі половинка курчати з броколі, кукурудзою та соусом
рамулад. Можна їсти ножем, максимум кісток ми прибрали)
350г
Рекомендовано
Half Fried Chicken
BURGERS
БУРГЕРЫ
V.Rebro Style Cheeseburger
230 UAH
М’яка булочка, соковита яловичина,салат
айсберг, помідор, фірмовий соус та сир чеддер. 
V.Rebro Style Cheeseburger
Pulled Pork Burger
225 UAH
Бургер з рваним копченим м’ясом,сиром чеддер, салатом
coleslaw та нашим соусом BBQ. Це варто спробувати!
Рекомендовано
Pulled Pork Burger
Smash Burger
297 UAH
Смеш - це брутальна техніка для приготування бургерів, включає обов'язкову стадію роздавлення кульки з фаршу безпосередньо на поверхні грилю, це допомагає отримати тонку, але соковиту котлету з піджаристою скоринкою. Ми додаємо тільки сир, цибулю, солоний огірок та перець халапеньо, ну і зовсім трошки нашого бургерного соусу. Це максимально м''ясний бургер!
320г
Середньо-гострий
Рекомендовано
Новинка
Smash Burger
Emily Burger
297 UAH
Бургер родом з Нью-Йорка, тут ідеально все, соковита яловичина, одразу два види сиру королівський та червоний чеддер, карамелізована цибуля (без вина), та соус на основі корейської пасти, японського майонезу та шрірачі. 
Новинка
Emily Burger
XL V.Rebro Style Burger
375 UAH
Тут є все — соковита мармурова яловичина, салат айсберг, солоний огірок, помідор, бекон, цибуля, сирний та трюфельний соус. 
410г
Рекомендовано
Новинка
XL V.Rebro Style Burger
Mamma Mia! Burger
297 UAH
Такого ти ще не куштував. Ніжна булочка, вершкова
моцарела, яловичина, соус песто, томати і звичайно ж
улюблений чеддер.
Mamma Mia! Burger
MEGA Cheeeeese Burger
395 UAH
Huge burger with double cutlet, fried mozzarella cheese and truffle sauce. 
MEGA Cheeeeese Burger
CoCo Burger
175 UAH
Абсолютно новий курячий бургер, з курячим філе панко, салатом айсберг, смаженим на грилі ананасом та манговим сосом.
Новинка
CoCo Burger
Burger Nacho
265 UAH
Cоковита яловичина, два види сиру королівський та чеддер, чіпси nachos, мариновані огірки, карамелізована цибуля (без вина), та соус на основі корейської пасти, японського майонезу та шрірачі. 
300г
Burger Nacho
Shrimp Burger
398 UAH
Spicy burger for shrimp lovers! Juicy
shrimp, toasted pineapple, crispy iceberg lettuce combined with tender bun ... Well, just a bimba :)
Рекомендовано
Shrimp Burger
SALADS
САЛАТИ
Cobb Salad
235 UAH
Великий ситний салат з помідором, огірком, айсбергом, pulled pork, солодкою кукурудзою та пікатною сальсою.
Cobb Salad
Green Salad with Edamame & Broccoli (add grill chicken or shrimps)
185 UAH
Легкий зелений салат, на основі мікс салату, броколі, бобів, зеленої цибулі, горіхи кеш'ю, кінзи та перцю чилі. До салату можна додати куряче філе на грилі або креветки.
Green Salad with Edamame & Broccoli (add grill chicken or shrimps)
Caesar
295 UAH
Взагалі-то зовсім не Цезар, але неймовірно смачно. І ми
знаємо що, його потрібно різати, але так набагато хрумкіше
Caesar
Vegetables Salad
185 UAH
Овочевий салат з оливковою олією
Vegetables Salad
SOUPS
СУПИ
The Best Chicken Soup
95 UAH
Курячий суп. Ні, смачний Курячий суп! Та ні, просто
Найкращий курячий суп!
Chili Con Carne
185 UAH
Пікантний, густий суп з яловичиною, квасолею, томатами та
чилі
Tomato Soup with Smoked meat
135 UAH
Густий томатний суп з копченим м’ясом!
SIDE DISHES
ГАРНІРИ
French fries & sauce
97 UAH
Картопля фрі з соусом. 
Sweet Corn
55 UAH
Солодка кукурудза з маслом.
Baked Potatoes
75 UAH
Запечена картопля
Grilled Vegetables
125 UAH
Овочі на грилі
Broccoli & Corn
75 UAH
Зелена брокколі та солодка кукурудза, маленько підсмажили
DESERTS
ДЕСЕРТИ
Cheesecake New York
155 UAH
Класичний чізкейк Нью-Йорк
Cheesecake New York
Brownie with IceCream
155 UAH
Шоколадний брауні
100г
Brownie with IceCream
Інформація про заклад
Ribs, Beer & BBQ - це якщо коротко :) Ну або не великий, смачний заклад, в основі якого меню класичного BBQ та найсмачніше пиво.

Контактні дані

Heroiv Stalinhrada Ave, 24А, Kyiv, Ukraine, 02000

Робочий час

Понеділок
12:00 - 22:00
Вівторок
12:00 - 22:00
Середа
12:00 - 22:00
Четвер
12:00 - 22:00
П’ятниця
12:00 - 23:00
Субота
12:00 - 23:00
Неділя
12:00 - 23:00
Ми в соцмережах
Facebook
TripAdvisor
Instagram

створено на основі